Pre-cooler dahareun nyaéta alat anu gancang niiskeun suhu dina kaayaan vakum.Ngan butuh 10-15 menit pikeun vakum pre-cooler pikeun niiskeun kadaharan asak dina 95 darajat Celsius ka suhu kamar.Konsumén tiasa nyetél suhu target ku nyalira ngalangkungan layar toél.
Pangan vakum coolers loba dipaké dina bakery, tutuwuhan ngolah dahareun, sarta kitchens sentral.